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Buonissimo的主廚將切塊的手指餅乾淋上鮮榨綜合莓果果汁，並使用24小時手工天然水果發酵馬斯卡邦乳酪混和無菌蛋品，最上層佐以天然無調味森林莓果(內含黑莓、草莓、藍莓、黑醋栗及野草莓)。
層次豐富而具有天然酸甜口感的提拉米蘇，可供應約8至12人。
水果部分不使用吉利丁.鏡面果膠.果膠.糖類包覆以維持水果美觀，解凍後水果出水狀況為自然現象。
蛋奶素
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